Ingredientes:
-1 mango
-100 cc de jugo de naranja
-2 cditas de edulcorante

Cobertura:
-50 cc de queso crema

-50 cc de leche descremada

-4 hojas de menta

-Cereales sin azúcar
Preparación:

Licue la pulpa de mango con el jugo de naranja y el edulcorante. Luego coloque en una copa o vaso.

Para la cobertura licue los ingredientes hasta lograr una espuma.

A continuación sirva sobre e jugo de frutas y finalice agregando los cereales.

Necesitas estos  ingredientes:

Coco Rallado 100 g.
Dulce De leche 3 cdas.
Huevos 6
Leche 400 cc.
Esencia De vainilla 1/2 cdta.
Leche Condensada 1 latita

Preparacion

1 – Colocar en un bol amplio la leche, la leche condensada, el dulce de leche y el coco rallado.

2 – Batir un poco.

3 – Cocinar 4′ al 100% de potencia.

4 – Luego batir un poco más hasta disolver bien el dulce de leche y la leche
condensada.

5 – Agregar los huevos ligeramente batidos y perfumar con la esencia de vainilla.

6 – Verter en una flanera acaramelada. Cubrir.

7 – Microondear de 18′ a 22′ al 50% de potencia.

8 – Dejar enfriar y desmoldar.

Tiempo de preparación: 12′
Tiempo de cocción: 22′ a 26′
Nivel de potencia: 50% y 100%

INGREDIENTES:

6 huevos
300grs. de azúcar
300grs. de harina
1 cta. de polvo de hornear
anís en grano.

PREPARACION:

Se baten los 6 huevos con el azúcar.

Se mezclan la harina el polvo de hornear y el anís .

Se enmanteca una asadera se le da la forma deseada.

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INGREDIENTES:

1 kilo de carne tierna
sal, pimienta, harina
2 cdas. de manteca
2 cdas. de aceite
2 cebollas
1 taza de caldo
1 taza de vino tinto

PREPARACION:

Cortar la carne en cubos parejos. Condimentarlos con sal y pimienta, pasarlos por harina y freírlos en aceite caliente. Escurrirlos y reservar.

Aparte rehogar en una olla con el aceite y la manteca las cebollas cortadas en rodajas finas.

Agregar los cubos de carne, el vino y el caldo. Condimentar a gusto con sal y pimienta.

Dejar cocinar hasta que la carne esté tierna.

Servir la carne con la salsa y acompañar con verduras cocidas

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INGREDIENTES

12 cdas. de harina

12 cdas. de azúcar

2 ctas. de polvo de hornear

3 manzanas verdes

2 huevos

1 taza de leche

50 grs de manteca

vainilla y canela.

PREPARACION:

Mezclar los ingredientes secos, entreverándolos bien, dividirlo en partes iguales, colocar la mitad en una asadera, colocar las manzana cortadas en rodajas finas espolvoreando con canela; y cubrir esto con la segunda parte de los ingredientes secos.

Por encima volcar los huevos batidos en la leche y la vainilla. Agregar la manteca en trocitos por arriba. Cocinar en horno moderado.

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